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蚝油杏鲍菇

菜谱编号:079-092
蚝油杏鲍菇是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇”。
蚝油杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:适量葫萝卜:适量
青椒:适量--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
糖:适量蚝油:适量
料酒:适量姜:适量

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 第六步:锅加油葱姜爆锅,葫萝卜入锅炒制变软
  • 第三步:锅烧水加盐杏鲍菇入水焯烫
  • 第二步:主料~
  • 第八步:下入青椒~
  • 第一步:配料~
  • 第五步:配料切片(少拍了张图,找了个替代的,亲们谅解啊~)
  • 第七步:加花椒粉、糖、料酒,下入杏鲍菇片
  • 第十步:一道素菜,味道鲜美~
  • 第九步:下入蚝油、加盐调味~
  • 第四步:过凉切片
  • 相关食材:杏鲍菇蚝油

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