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海绵蛋糕

菜谱编号:144-892
海绵蛋糕是【fairyming】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海绵蛋糕”。
海绵蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是给老人做的所以糖加的比较少微甜我一共做了12个

海绵蛋糕主厨:fairyming

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
低筋面粉:150克鸡蛋:6个
糖:80克盐:2克
柠檬汁10滴:适量--

海绵蛋糕的做法步骤

  • 第一步:准备材料
  • 第三步:隔40度水打发
  • 第八步:烤箱180度预热 中层烤15-20分钟
  • 第五步:翻扮均匀
  • 第十步:软软乎乎
  • 第四步:分三次筛入低粉
  • 第七步:准备纸托
  • 第九步:完成
  • 第六步:倒入尖嘴容器中
  • 第二步:鸡蛋中加入糖、盐、柠檬汁
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海绵蛋糕。

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