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疙瘩汤

菜谱编号：126-812

疙瘩汤是【赵小曦--晨曦】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

给老公做的爱心餐

疙瘩汤主厨：赵小曦--晨曦

第一步：先看一下原材料。

第二步：西红柿切片，油七八成热时下锅翻炒，炒到出汁，块没有。

第三步：加水，我是两个人吃，加了三碗水，烧开

第五步：水烧开后，把鸡蛋磕开一个口子，到进去。加盐，生抽。待水烧开，即可。

第四步：把先前拌好的面缓缓到进去，搅拌一下。

第六步：成品，配的是紫薯。

疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：

放完鸡蛋后可以多煮一会，注意别糊锅。

菜谱标签：汤类

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