干锅花菜
干锅花菜是【昊昊小屋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花菜的食用部分粗纤维少，细嫩可口，营养价值高，每100g鲜食部分含抗坏血酸88毫克，含磷82毫克，此外还有分解亚销基胺的作用，是抗癌的作物之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火腿：1根 | 彩椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 花椒：少许 | 生抽：少许 |
| 耗油：少许 | -- |