干锅花菜
干锅花菜是【昊昊小屋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花菜的食用部分粗纤维少,细嫩可口,营养价值高,每100g鲜食部分含抗坏血酸88毫克,含磷82毫克,此外还有分解亚销基胺的作用,是抗癌的作物之一。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花菜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
火腿:1根 | 彩椒:适量 |
调味料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
花椒:少许 | 生抽:少许 |
耗油:少许 | -- |