美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透..

川菜家常版：豆豉回锅肉茭白，做法，配料都及其简单，喜欢川菜的新手们可以试一试..

主食材豆豉鲮鱼107克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分13个制作步骤..