咸肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉。咸肉是通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉..

主食材咸肉适量、鸡蛋干适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

主食材大蒜1把、咸肉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

主食材咸肉适量、大蒜适量、臭干适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分11个制..

主食材春卷皮适量、大蒜适量、咸肉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分5个制..