豆腐选用的是非常鲜嫩的水豆腐，搭配肉鲜的鲶鱼，使这道汤的口感更加新鲜嫩滑。..

主食材鲶鱼1&#.;4斤，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分5个制作步骤..

主食材鲶鱼250克、豆腐5块，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分11个制作步骤..

鲶鱼盍气健脾、消润胃阴刹尿消肿、清熟瓣毒之功能，并有降低胆囿醇的作用用鲶鱼可治疗疮，腹水，水..