回乡，家人口述的一道凉菜，以前海带或者腐竹分开凉拌都吃过，两样和合一起加点红肠就是家人口中的..

主食材海带250克、腐竹4条，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（麻辣），共分6个制作步骤..

主食材海带丝150克、腐竹70克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（清淡），共分9个制作步..

主食材泡发木耳50克、泡发腐竹50克、熟牛肉60克、泡发海带40克，制作难度高级，耗时半小时..