我和橙子都爱吃芒果,橙子又超爱吃果冻的,这年头大家都知道,超市里的果冻还能吃吗想自己动手做,..
做山楂糕不用琼脂就可以凝固的很好,但是熬得时候要不停搅拌,熬得很浓稠才行。加了琼脂的山楂糕,..
琼脂是由麒麟菜、石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰..
日本在还没有冷气和冰箱的时代就已经制作出许多清凉的甜品,特别是用琼脂做出来的甜品不但口感清爽..
上次用白凉粉做芒果布丁效果不错啊,家里还有香梨,大家都不太爱吃的样子,把它做成果冻消灭掉吧。..
琼脂,英文名称:。它在中膳食纤维含量在所有食品中名列前茅。膳食纤维能有效预防肥胖,消除便秘及..
主食材水360克、红豆沙馅360克、细砂糖60克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味)..
做凝胶、果冻,配比很重要,尤其是多种胶复配,做出来的产品,要弹、、脆、,现用琼脂和黄原胶用这..
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