主食材去皮菠萝700克、黄冰糖40克、麦芽糖70克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味..

凤梨酥是一道著名的甜点，起源于台湾。外皮酥到掉渣，内陷有根根分明的果肉纤维，紧实柔韧又软糯。..

一说到凤梨酥大家便想到出自台湾一款特色甜点，但购回来馅料自己做，口感上一样这个味，不信你就试..

凤梨酥分港式凤梨酥和台式凤梨酥，则凤梨酥有两个馅，一种是纯凤梨馅，一种是凤梨加冬瓜的馅，这个..

最近的这个季节就是凤梨的季节，然后自己也非常的喜欢吃凤梨，酥，那么就趁着有菠萝就自己来尝试一..

冰箱库存了一团凤梨馅，想了想，做点凤梨酥来吃..

凤梨酥的制作也并不难，只是如果需要自己来制作馅料的话，会费一些时间，这正好做月饼剩下一些凤梨..

主食材菠萝1个去皮净重650克、冬瓜去皮净重900克、砂糖35克、麦芽糖50克、低筋面粉12..

真的挺好吃，酥松的一咬一掉渣。我放的糖量不多，酸甜的口感恰到好处。这个配方馅料的用了一半，酥..

凤梨酥是台湾的著名点心，因为凤梨的台音谐音“旺来”还有吉利兴旺之意，所以常被当做逢年过节的馈..

这个菜谱确切说是春季那会菠萝正是大面积上市时、最好吃时做的，可惜第一次做少了，没两个就被吃光..

主食材低筋面粉200克、咸蛋黄2个、黄油40克、牛奶适量、鸡蛋1个，制作难度普通，耗时一小时..

凤梨酥是目前市面上非常流行的甜品，深受大家的喜爱，今天我们是主厨就教大家怎么做..

相传在三国时代(公元2228年)，即刘备以喜饼迎娶孙权之妹，而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的..

有的人要在不是菠萝的季节吃凤梨酥，还真舍得血本儿买来齁贵齁贵的菠萝亲自做馅。不过，在我眼里，..