发糕
发糕是【Anne_b0Q1Cagb】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是非常简单的马芬(纸杯蛋糕),几乎是零失败的,是每个初学烘培的新手最容易上手的。也是我家Amy小妹6岁时,就开始学习烘培的一个上手烤。她自己找配方和材料混合,烤出成品。后来她的朋友生日,还专门烤了,装饰了去做礼物,得意了好久。
这次我的生日,一种面糊,三种吃法,有果干的马芬,果干发糕,一个6寸的小蛋糕是给AMY来装饰给我的生日蛋糕,做的裱花蛋糕底。马芬没有加装饰也是好看的哦。不说多的了,上图。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | 细砂糖:100克 |
植物油:125ML | 全脂奶:250ML |
果干:100克(葡萄干) | -- |
辅助料用量 | |
盐:1茶勺 | 小苏打:10克 |
香草精:1大勺/适量/也可不要 | 泡打粉:10克 |