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豆角焖面

菜谱编号:454-187
豆角焖面是【QiQi_j4Yg】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
豆角焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美食中感受生活

豆角焖面主厨:QiQi_j4Yg

菜式制作特点
口味:原味耗时:半小时
难度:普通--
菜谱主材料
扁豆:适量猪肉:适量
手擀面条:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

豆角焖面的做法步骤

  • 第三步:放入豆角继续翻炒。
  • 第一步:肉切丝入锅翻炒。
  • 第五步:和面擀薄片。
  • 第七步:撒干面粉防粘。
  • 第十步:装碗开吃,喜欢吃生蒜的配上大蒜,香!
  • 第六步:折起刀切细丝。
  • 第九步:中火闷至面条熟透,汤汁收干,面和菜搅拌均匀。
  • 第二步:加入葱姜蒜五香粉酱油盐鸡精翻炒。
  • 第四步:添水没过豆角就可以,不要太多水,把豆角和肉煮熟。
  • 第八步:均匀铺在豆角上面。
  • 豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:

    豆角和肉一定要煮熟,我家能吃肥肉所以用的肉比较肥,不吃肥肉的可以管瘦肉

    相关食材:豆角

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