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地三鲜

菜谱编号:031-560
地三鲜是【面朝阳光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
地三鲜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量土豆:适量
辅助料用量
辣椒:适量--

地三鲜的做法步骤

  • 第三步:热锅下适量油下茄子稍炒盛起。
  • 第六步:下茄子,调入适量盐炒匀。
  • 第一步:将茄子、土豆、辣椒洗净。
  • 第二步:土豆去皮,茄子、土豆、辣椒切成滚刀块。
  • 第四步:另起锅下适量油下土豆块翻炒。
  • 第五步:土豆断生后,下青椒一块炒。
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