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蛋挞

菜谱编号:499-272
蛋挞是【龙尧离xi】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋挞”。
蛋挞
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个蛋挞皮:若干个
辅助料用量
牛奶:随意--

蛋挞的做法步骤

  • 第十三步:我设置了光波8分钟。
  • 第五步:碗中打入两颗鸡蛋。
  • 第十二步:摆列至烤箱中。
  • 第九步:搅拌均匀。
  • 第八步:倒入若干牛奶【量可随意】。
  • 第十步:用勺子倒入蛋挞皮中。
  • 第二步:准备两颗鸡蛋。
  • 第一步:从冰箱拿出,解冻蛋挞皮。
  • 第六步:搅拌。
  • 第三步:准备白糖。
  • 第十一步:可以加些葡萄干。
  • 第七步:加入一勺白糖。
  • 第四步:准备牛奶。
  • 蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我放了一勺白糖,感觉并没有很甜,大家可以再多放半勺。
    2·鸡蛋液混合牛奶、白糖大家可以多搅拌一会儿。

    菜谱标签:下午茶烘焙

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