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蛋挞

菜谱编号：260-015

蛋挞是【E1aine】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋挞”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

30克的白糖＋250ml纯牛奶＋3个鸡蛋＋2小勺炼奶全部放一起搅拌，再加适量葡萄干铺底，然后把做好的蛋液倒进去蛋挞皮，预热烤箱，210度上下火烤20分钟，我的教程是这样的。

蛋挞主厨：E1aine

第二步：30克的白糖＋250ml纯牛奶＋3个鸡蛋＋2小勺炼奶全部放一起搅拌

第一步：鸡蛋，牛奶，炼奶，糖，蛋挞皮

第三步：再加适量葡萄干铺底，（也可以快烤熟的时候放葡萄干）然后把做好的蛋液倒进去蛋挞皮

第五步：成品图

第四步：预热5分钟烤箱，210度上下火烤20分钟

菜谱标签：烘焙

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