终于做出来蛋黄酥了昨晚直到12点，第二锅蛋黄酥才出炉闻着那满屋的香味，真想咬一口尝尝可是因为..

蛋黄酥听起来感觉就酥酥的，还有蛋黄有没有人吃咸蛋时就喜欢那一口蛋黄呢皮的酥加上蛋黄和豆沙的结..

宅也有宅的乐趣，生活嘛，无非是自己给自己找乐比如玩烘焙，捣捣弄弄的，一天半天的功夫很快就被消..

从去年开始迷上烘培，于是家里多了一台烤箱、打蛋器和一些烘培必须用具。最近又新备了几样烘培工具..

主食材高粉200克、水40克、低粉200克、黄油150克、开水40克，制作难度普通，耗时数小..

主食材普通面粉200克、猪油25克、细砂糖20克、盐2克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味..

蛋黄的点心，一直都对俺有着特殊的吸引力，无论是吃月饼，还是吃粽子，俺都喜欢蛋黄滴，但是这两种..

主食材猪油50克（水油皮）、水60克（水油皮）、糖粉10克（水油皮）、中筋面粉120克（油酥..

主食材普通面粉140克、猪油55克、水55克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸甜），共..

其实蛋黄酥是为了中秋准备的，提前了一个半月自己腌的蛋黄，炒的豆沙，熬的猪油。不过悲催的我在中..

“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上，加了煮熟的鸡蛋黄，有点像玛格丽特的做法，但又不完全一..

主食材中粉160克、猪油54克、盐1克、糖16克、水70克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口..

又是一年中秋到～以前不怎么喜欢吃月饼，过节时最多吃个豆沙月饼，自从去年学会做蛋黄酥后，开始有..

主食材油皮：低筋面粉200克、猪油60克、糖40克、水100克，制作难度普通，耗时数小时，菜..

烘焙就是个甜蜜的坑，掉进去从此就无法自拔其实根本就不想自拔，就让我从此沦陷吧哈哈哈……今天的..

蛋黄酥是常见的汉族特色小吃，吃起来外皮酥脆，内馅儿绵软，吃完口齿留香。..

超美味的酥皮点心百分百成功哦..

自己做来吃很健康干净，家里有老人不能吃糖做了两种..

蛋黄酥（苏月）从小就喜欢吃咸蛋黄，每次吃咸蛋总把咸蛋黄挖出来吃掉，这款蛋黄酥刚好有整整一整颗..

主食材全麦面300克、猪油100克、白糖10克、水130克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口..

主食材中式面点粉250克、猪油100克、红豆沙180克、鸭蛋黄9个，制作难度普通，耗时数小时..

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力..

想不到第一次吃蛋黄酥竟然一口爱上了，松酥的外层，内里绵软的豆沙糅合着咸蛋黄沙沙的口感，酥皮带..

主食材中筋粉150克、低粉120克、猪油110克、白砂糖5克、水65克，制作难度简单，耗时数..

最爱这蛋黄酥，酥脆的得掉渣。千层酥皮薄如蝉翼，蛋黄翻着沙，流着油，吃到嘴里满口留香，真的是会..

蛋黄酥一款中式酥皮点心，非常好吃，刚出炉的时候味道和口感是最棒的，表皮酥脆内陷绵柔细腻加上咸..

自制的猪油，让皮层层清晰明了，包上沙沙的蛋黄，吃在嘴里真是一种满足，好吃不腻。..

主食材水油皮：中粉220克、猪油85克、酥皮：低粉150克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口..

主食材面粉470克、猪油155克、红豆沙490克、水120克，制作难度高级，耗时数小时，菜式..

今年由于杂事太多忙的连做月饼的功夫都是挤出来的，没像去年那样变着花样做，只是挑着喜欢吃的做了..