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醋溜土豆丝

菜谱编号：225-440

醋溜土豆丝是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。

醋溜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家常菜――醋溜土豆丝

醋溜土豆丝主厨：政妈妈

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：炒
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
土豆：2个	胡萝卜：适量
辅助料用量
油：适量	盐：适量
醋：适量	味极鲜酱油：适量

醋溜土豆丝的做法步骤

第七步：加入味极鲜酱油翻炒。

第八步：炒至熟后加点盐调匀装盘。

第六步：加入醋翻炒。

第三步：锅里油热，加入蒜片炒香。

第五步：加入土豆丝翻炒。

第二步：胡萝卜去皮洗净切丝，蒜切片。

第一步：土豆去皮洗净切丝，用清水冲一下。

第四步：加入胡萝卜丝翻炒。

醋溜土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

加入辣椒炒更好吃。

菜谱标签：素菜

相关食材：土豆醋

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