干豆角烧肉是安徽皖南地区的一道传统名菜，也是皖南地区民众最熟悉的家常菜，属于徽菜系；该菜品做法是…..

海参蒸蛋是一道十分开胃的菜式，营养丰富，滑嫩细腻，虽做法不难，但要蒸的好看需要好好下功夫。…..

剁椒蒸鸡翅是以鸡翅、土豆粉为主料的传统中式蒸菜，口感鲜辣香嫩。主料通常搭配剁椒、泡椒等调味料，制…..

韭菜炒豆干是以韭菜与豆干为核心食材的家常菜品，属于热菜类烹饪体系。主料选用新鲜韭菜与豆干，常见辅…..

可乐饼即日式炸肉饼（或称油炸丸子）。可乐饼的名字取自法语中的，因日语发音与汉语“可乐”的发音相近…..

自制薯条是以土豆为主材，牛奶、黄油、调和油、盐、番茄沙拉等为辅料制作的菜品。…..

菊花茄子是以长茄子和胡萝卜为核心食材制作的造型菜肴，通过横断面剞十字花刀形成菊花造型。该菜品普遍…..

千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的传统名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美…..

西红柿蛋汤，是一道家常汤，制作原料主要有西红柿、鸡蛋等。简单易学，可以减轻运动引起的哮喘等多种生…..

豉汁蒸排骨是一道粤菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道…..

灯笼茄子是以长条紫茄子、猪肉为主料，以胡椒粉等为配料制作的一道菜品。…..

香辣田螺是一道家常菜，主要材料有田螺，辅料有十三香料、郫县豆瓣酱、啤酒、干葱头、干辣椒、姜片、蒜…..

洋葱炒猪肝是由洋葱、猪肝等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可…..

椒盐排骨是一道家常菜，主要制作材料为猪排骨、椒盐。其色泽金黄，外焦里嫩，口味咸香。…..

蒜香西兰花是一道以大蒜、西兰花等为主要食材，色拉油、盐等为配料制作而成的美食。…..

圣诞树面包是一种以高筋面粉为主料，搭配鸡蛋、糖、黄油等辅料，经发酵、造型和烘烤制成的节日特色糕点…..

菠萝酱是用新鲜的菠萝果肉加入砂糖、琼脂，并加热浓缩而制成的天然水果酱，味香甜，食用和保存方便。…..

“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁朝鲜族特有的米饭料理。…..

回锅肉起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅，四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅，就是再次烹调的…..

蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴，制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米，成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，老少…..

自制沙拉酱是一道以蛋黄、植物油、盐等为主要食材制作的点心，配料是白醋。…..

蒜苗炒肉属川菜，主要食材是蒜苗和五花肉，调料为红椒、植物油、盐等。…..

酱爆鱿鱼是以鱿鱼和辣椒为主料的经典川菜，成菜色泽棕黄，具有酱香浓郁、鱿鱼脆嫩的特点，常用于佐餐或…..

杭椒牛柳（l）是以杭椒、牛柳为主料的药膳。…..

鲜榨西瓜汁是以新鲜西瓜瓤为主料制作的饮品，通过去皮取瓤后直接榨取汁液制成，具有天然无添加的特性。…..

虎皮鹌鹑蛋是以鹌鹑蛋为主料制作的菜品。虎皮鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。幼儿常食有健脑…..

鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以…..

可乐鸡翅是一道融合中西烹饪元素的经典美食，以鸡肉的鲜嫩与可乐的香甜巧妙结合而闻名，凭借简单易做的…..

苦瓜酿肉，又名苦瓜丸子，是一道湖南省的汉族传统名肴，发源地位于湖南省永州市双牌县平福头乡，属于湘…..

香菇烧豆腐是以豆腐与水发香菇为主料，搭配笋片等辅料烹制的家常菜肴。该菜品通过烧的烹饪技法，使香菇…..