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葱花饼

菜谱编号:271-156
葱花饼是【快乐小猪88】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花饼”。
葱花饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

发面葱花饼

葱花饼主厨:快乐小猪88

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:少许大葱叶:少许
葱杆:少许--
辅助料用量
盐:少许食用油:少许

葱花饼的做法步骤

  • 第二步:大葱叶,大葱杆切碎。
  • 第五步:卷成卷
  • 第一步:发面:温水中加入适量酵母和白糖,醒一下。倒入面粉中,揉匀,放入温暖处醒发。
  • 第七步:放入电饼档中,盖其他高盖子,等一面发起,另一面成伽后,翻面烙熟即可。
  • 第六步:擀成饼
  • 第三步:加盐腌制一下,倒入热油爆香。放凉待用。
  • 第四步:取适量面团擀成皮,放上葱油。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:

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