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炒藕片

菜谱编号:304-174
炒藕片是【米舒的南北生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒藕片”。
炒藕片
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:两节胡萝卜:适量
肉卷:适量--
辅助料用量
盐:5克--

炒藕片的做法步骤

  • 第一步:莲藕切片,用水透两次
  • 第四步:出锅
  • 第三步:先下肉卷,再下藕片翻炒,中间下鸡粉 醋 盐
  • 第二步:肉卷切好
  • 炒藕片做法技巧/窍门/补充说明:

    炒莲藕放几滴醋,不会变黑

    相关食材:

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