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炒年糕

菜谱编号:129-252
炒年糕是【涉啊夏】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒年糕”。
炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

先把年糕切条,然后锅烧热放辣酱,放正好没过年糕的水,放年糕,然后不停的搅动,以防粘锅,几分钟就好了,很快很好学。PS:因为是晚上,手机效果不太好,见谅啊,但真的很好吃,经常做的!

炒年糕主厨:涉啊夏

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:一袋--
辅助料用量
蒜蓉辣酱:半袋--

炒年糕的做法步骤

  • 第二步:切年糕
  • 第六步:最后,装碗,大功告成!!!
  • 第三步:由于是晚上,不是很清楚,是将辣酱放进锅,烧热,中火,
  • 第四步:先放水(水一定不能过多,可以少点),再放年糕,然后不停搅动,
  • 第一步:第一步,准备材料,辣酱,条状年糕
  • 第五步:炒至锅内收干水分,酱料都挂在年糕上,
  • 炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    入锅之后一定要不停搅动,要不就粘锅了,

    菜谱标签:小吃
    相关食材:年糕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒年糕。

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