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炒面

菜谱编号:239-728
炒面是【单ld】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面”。
炒面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲜龙须面:2斤--
辅助料用量
豆芽:适量生抽:1匙
辣椒:适量豆角:适量
油:适量洋葱:一个
酱油:2匙调料粉:适量

炒面的做法步骤

  • 第三步:将所有蔬菜放入炒锅,放上调料粉,生抽炒熟,盛出(炒菜时油放稍多)
  • 第五步:将炒好的蔬菜倒入炒锅中,炒至入味即可
  • 第一步:鲜龙须面加少许油,放入蒸锅蒸20分钟,取出手撕散,晾凉
  • 第四步:锅内倒少许油,将蒸好的面放入炒热后加调料粉,老抽,盐
  • 第二步:准备好配菜
  • 第六步:再煎个鸡蛋,盖上ok
  • 菜谱标签:面条

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