云朵馒头做法大全
森屿烘焙版云朵馒头

森屿烘焙分享的云朵馒头菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“云朵馒头”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到500克面粉、5克酵母、20克白糖、若干温水、少许色素这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道云朵馒头,可以参考森屿烘焙分享的方法。
菜谱介绍
馒头是最基础的面食,馒头成品的口感好坏和揉面与发酵息息相关,好吃的馒头表面平整光滑无塌陷,也不会有浮空,闻起来有浓浓的麦香,回弹性也比较好,用手按压后会立即恢复原状。内部组织细腻无大气孔犹如面包般松软。如果你做出的馒头达不到这样的标准那就说明还有可提升空间,继续努力吧。云朵馒头属于比较容易上手的造型馒头,深受小朋友们喜欢,萌萌的造型犹如天空中漂浮的云朵甚是可爱,有了这样的馒头还用担心孩子不吃饭吗哈哈,估计会吃到撑
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糖小田yuan版云朵馒头

糖小田yuan分享的云朵馒头菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“云朵馒头”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到200克中筋面粉、2克酵母、100克牛奶、5克白糖、若干红曲米粉、若干奥利奥饼干碎沫这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道云朵馒头,可以参考糖小田yuan分享的方法。
菜谱介绍
小朋友喜欢哒
查看完整的制作步骤(20步)