嫩玉米饼做法大全
大海微澜版嫩玉米饼

大海微澜分享的嫩玉米饼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“嫩玉米饼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1个嫩玉米、1个鸡蛋、70克面粉、若干油、若干盐、若干葱、1个小胡萝卜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道嫩玉米饼,可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
妈妈的味道,小时候妈妈常做给我们吃,那时候白面少,妈妈有时候会兑点玉米面,看上去更黄,只是没有白面细腻,口感也会差些,但却是那个年代夏天最好的美食了,至今都不能忘怀,每年夏秋季都会再现餐桌,糯糯甜甜的,还有点点的咸,带上葱香,依然是最好的美味,现在的小朋友都一样的喜欢。嫩玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。
查看完整的制作步骤(12步)
Doctor_mtNXLM版嫩玉米饼

Doctor_mtNXLM分享的嫩玉米饼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“嫩玉米饼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到一碗嫩玉米糊、2个鸡蛋、若干葱花、少量花椒粉、少量盐、一点小苏打这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道嫩玉米饼,可以参考Doctor_mtNXLM分享的方法。
菜谱介绍
嫩玉米糊,东北人一看就知道,甚是鲜香,一烙就满屋飘香,是鸡,鸭,鱼,肉没法比的,到了夏天,玉米成熟的时候,用擦菜板擦成的湖,一盒一盒放冰箱冷冻,冬天吃,太满足了。
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