清蒸鲤鱼做法大全
芷菲版清蒸鲤鱼
芷菲分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较未知的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一尾鲤鱼、150克大葱、4克盐、2克胡椒粉、10毫升黄酒、20毫升蒸鱼豉油、20毫升玉米油、15克姜片、1克花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考芷菲分享的方法。
菜谱介绍
新鲜而无异味的鲤鱼，采用旺火沸水速蒸，能更好地保持鱼肉的鲜嫩，营养成分不流失，鲜美滋味也能得到较好的保存。
查看完整的制作步骤（7步）
大海微澜版清蒸鲤鱼
大海微澜分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲤鱼、若干色拉油、若干料酒、若干葱、若干姜、若干青椒丝、若干蒸鱼豉油、若干红椒丝这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
年夜饭的餐桌上必须有鱼，无论是红烧还是清蒸或者油炸，无鱼不成席。吃鱼是一种吉祥的象征，寓意着连年有余。
查看完整的制作步骤（7步）
水青青版清蒸鲤鱼
水青青分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲤鱼、若干香葱、若干生姜、1个辣椒、若干胡椒、若干精盐、若干食用油、若干调味料、若干鸡精、若干香油、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考水青青分享的方法。
菜谱介绍
食材：活鲤鱼条，配料：香葱适量，生姜，辣椒个，胡椒适量，调料：精盐，食用油，李锦记调味料，鸡精，香油，料酒。、鲤鱼去肠子冼去血水，、在鱼肚里塞上香葱段，胡椒，姜片，精盐，调味料。、鱼外面也抹上精盐，香葱段，姜片，料酒腌制小时左右。、将腌好的鱼放进蒸锅里蒸分钟，、再起炒锅，烧油，将油烧开，浇在蒸好的鱼身上，、淋上香油即成。
查看完整的制作步骤（9步）
大海微澜版清蒸鲤鱼
大海微澜分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲤鱼、若干油、若干蒸鱼豉油、若干盐、若干白酒、若干白胡椒粉、若干毛葱、若干姜、半根胡萝卜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
姐拿来一条好肥大的鲤鱼，换个口味清蒸，色香味更佳。个人偏爱清蒸鱼，肉质软嫩，鲜香味美，汤清味醇，香而不腻，营养价值更高一筹。鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经，无毒。有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
查看完整的制作步骤（11步）
厨娘宋宋版清蒸鲤鱼
厨娘宋宋分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到800克鲤鱼、三茶匙蒸鱼豉油、三茶匙料酒、若干盐、若干葱、若干姜、若干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考厨娘宋宋分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
朱小白爱美食版清蒸鲤鱼
朱小白爱美食分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到一条 约一斤半鲤鱼、若干鲜红辣椒、若干葱、若干生抽、若干姜、若干花椒盐、若干香油、若干醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考朱小白爱美食分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）
婧-椛氺冄版清蒸鲤鱼
婧-椛氺冄分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一条鲤鱼、少许葱、少许盐、少许大蒜、少许红椒、少许姜、少许料酒、若干植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考婧-椛氺冄分享的方法。
菜谱介绍
炎炎夏日，我们最适合口味清淡的蒸鱼了不妨来一条吧
查看完整的制作步骤（7步）
yueyan217版清蒸鲤鱼
yueyan217分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一条 （一斤半左右）鲤鱼、若干小葱、若干姜、若干盐、若干白酒、若干酱油这些原材料及调味料，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考yueyan217分享的方法。
菜谱介绍
清蒸是最简单的高难度菜，做起来容易、做好吃太难，不太做饭的我打算尝试这道菜是个挑战，说很成功也，我自己吃着也不错，高兴
查看完整的制作步骤（5步）
AA琳儿版清蒸鲤鱼
AA琳儿分享的清蒸鲤鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“清蒸鲤鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到5克干红椒丝、1条鲤鱼、5克姜丝、5克白芝麻、10克葱花、1勺蒸鱼豉油、1勺味极鲜、1勺金标王、1勺碘盐、1勺料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、平底锅，如果您也想做一道清蒸鲤鱼，可以参考AA琳儿分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）