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笋干炖肉做法大全

琴心剑胆版笋干炖肉

笋干炖肉琴心剑胆版
琴心剑胆分享的笋干炖肉菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“笋干炖肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到400克五花肉、100克干笋、若干木耳、若干姜、若干蒜、若干生抽、若干老抽、若干盐、若干冰糖、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道笋干炖肉,可以参考琴心剑胆分享的方法。

菜谱介绍
广东的粤北,盛产竹笋,特别是笋干,我也非常喜欢。朋友从老家过来,给我带了些粤北特产,其中就有干笋尖,泡发后,炖肉吃特别的好吃。俗话说无笋使人俗,无肉使人瘦,那就来个笋干炖肉,不俗也不瘦,哈哈。用水将笋发好,加上上好的五花肉一起炖,笋吸收了肉香,非常的好吃。

查看完整的制作步骤(11步)

安宝的虎妈版笋干炖肉

笋干炖肉安宝的虎妈版
安宝的虎妈分享的笋干炖肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“笋干炖肉”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到300克五花肉、30克笋干、2个草果、2片香叶、2个八角、2个干红辣椒、若干油、若干盐、15克生抽、10克料酒、5克醋、5克老抽、1小勺白糖、若干热开水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道笋干炖肉,可以参考安宝的虎妈分享的方法。

菜谱介绍
外婆知道我喜欢吃笋干,托人带了一些给我,于是买了点五花肉做了这道每次去饭店都必点的菜,实在是美味啊,还超级下饭。

查看完整的制作步骤(12步)

甜甜mimi版笋干炖肉

笋干炖肉甜甜mimi版
甜甜mimi分享的笋干炖肉菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“笋干炖肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到200克笋干、若干猪肉、若干八角、若干香菇、若干黑木耳、若干辣椒、若干生姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道笋干炖肉,可以参考甜甜mimi分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)

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