蚝油三丝做法大全
狼之舞版蚝油三丝
狼之舞分享的蚝油三丝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“蚝油三丝”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪里脊肉、若干杏鲍菇、若干胡萝卜、若干食油、若干精盐、若干生姜、若干大蒜、若干蚝油、若干味极鲜酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蚝油三丝，可以参考狼之舞分享的方法。
菜谱介绍
杏鲍菇菌肉质嫩，被称为“平菇王”，具有杏仁的清香和鲍鱼的滑嫩口感。喜欢杏鲍菇的鲜美脆嫩的口感，但始终没有吃出“鲍鱼”的感觉，不过其鲜美的味道是很招人的。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。把杏鲍菇、耗油、味极鲜酱油组合在一起，“三鲜合一”，味道真的是很鲜
查看完整的制作步骤（11步）
我是狂草版蚝油三丝
我是狂草分享的蚝油三丝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蚝油三丝”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1根杏鲍菇、1根胡萝卜、1/2个青椒、2茶匙菜籽油、2茶匙蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蚝油三丝，可以参考我是狂草分享的方法。
菜谱介绍
色艳诱香，脆软润滑。
查看完整的制作步骤（5步）