麻辣鸡丁做法大全
尘欢版麻辣鸡丁

菜谱介绍
麻辣鸡丁这个菜,很多店里都是用鸡胸肉炒的,鸡胸是比鸡腿肉好切丁,而且还不用剔骨。但还是鸡腿肉炒好来更好吃些。我用的四川的青花椒,很麻。红尖椒也满辣,菜炒出来很有味道。
尔东叶版麻辣鸡丁

菜谱介绍
麻辣鸡丁,米饭杀手。家人虽然不耐辣,却喜欢麻辣味道。接受不了太辣的,就时不时做微辣微麻口味的菜菜满足味蕾。这道麻辣鸡丁是其中一款。私家的麻辣鸡丁适合家人的口味,没有饭店的强麻烈辣,只是微微的麻辣味道而已,超下饭的。
Meggy跳舞的苹果版麻辣鸡丁
菜谱介绍
鸡鸭鱼肉中鸡在第一位,充分说明了它的营养价值和不限地域。鸡肉富含蛋白质、和卵磷脂等,能健脑益智,可改善记忆力。相比牛肉来说,鸡肉不但价格实惠,且口感更香嫩。中医讲,鸡肉有温中益气、补虚填精等作用,对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调的妇女尤为适用。以前我就很怕冷,冬天都得穿我妈做的棉衣棉裤才成;现在我长裙外面套上羽绒服,拔腿就出门还不觉得冷,这可能和我隔三差五吃鸡肉、每天一个鸡蛋有很大关系。鸡肉的吃法很多,春节到了,咱们图个热闹喜庆,除了餐具咱用个红色的,这菜也要做得火热些。麻辣鸡丁是我改良过的家庭版,它没有外面餐馆麻辣得让人找不到自己的舌头,也不会饭后让肚子里翻江倒海睡不着觉。年饭桌上有了它,家宴或者招待客人有面子,香味扑鼻让人流口水,女人老人孩子都爱吃,老爷们儿有它都要多喝二两白酒。连骨头渣都有滋味,挑出来放嘴里,咂摸咂摸感觉真香同样的用量,辣与不辣全在一个动作上,赶紧上菜
董小伊版麻辣鸡丁
菜谱介绍
麻辣过瘾的下饭菜,辣味十足。
老公最好版麻辣鸡丁
菜谱介绍
这个菜的做法与宫保鸡丁有些相似,但根据家人口味有所调整,有麻有辣但不正宗,所以起名麻辣鸡丁。
红九儿的厨房版麻辣鸡丁
九州逍遥版麻辣鸡丁
叶儿耙版麻辣鸡丁
菜谱介绍
稍微的有一点,麻麻辣辣,还有一点甜。
简约随悦版麻辣鸡丁
菜谱介绍
麻辣的味道,软嫩的鸡丁,一道十足的下饭菜
phoenix佩版麻辣鸡丁
菜谱介绍
作为一个北方人,在成都生活了五年,现已离开,最难忘的就是它的麻辣味道