桃酥热门做法

桃酥（菜谱No.166-937）

恬萝姑娘分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“桃酥”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到120克食用油、200克低筋粉、100克砂糖、1个鸡蛋、2克食盐、2克泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考恬萝姑娘分享的方法。

菜谱介绍
香酥的中式点心，小时候街头的喷香回忆，简单又方便，自己动手试试看吧

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桃酥（菜谱No.186-076）

1粗茶淡饭1分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“桃酥”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到210克低筋面粉、110克玉米油、1克盐、20克鸡蛋液、85克绵白糖、1克苏打粉、1克无铝泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。

菜谱介绍
说起桃酥，相信许多人都爱吃，我也如此，它特有的香味和口感总会得到众多人喜爱，尤其是老人和孩子。由于爱吃桃酥，但又怕买来吃的不健康，所以只好自己动手做，然而制作桃酥也并非那么容易，和的面团不能太干也不能太软，面团太干，烤出来的成品酥脆度不够，口感不好；太软，成品的裂纹出不来，影响卖相。所以，只要按照配方来制作，不要轻易的去减少油量，把握好烤制的温度和时间，便可以制作出满意的桃酥来。不过，桃酥虽然好吃，但它毕竟属于高糖高脂食品，一次食用量不宜过多，我每天控制在一道两块，不敢多吃，呵呵，怕长肉肉

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桃酥（菜谱No.051-409）

尘欢分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“桃酥”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到130克低筋面粉、75克食用油、一枚鸡蛋、1/4T泡打粉、1/4T小苏打、1/4T盐、70克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考尘欢分享的方法。

菜谱介绍
过年必吃的小点心，准备几盒送人吧祝大家新年都过的“酥酥”服服的小时候很爱吃的一款点心，其实我们家乡的桃酥上边是没核桃仁儿的，就撒几粒芝麻，哈哈

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桃酥（菜谱No.263-063）

眉儿美食分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“桃酥”制作过程分22个步骤，本菜谱一共需要用到150克低粉、90克猪油、60克绵白糖、15克蛋液、4克小苏打、1克泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了21张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考眉儿美食分享的方法。

菜谱介绍
小时候的物资比较匮乏，零食也比较少，印象中那时吃过最多的就是桃酥、炉果、各种水果糖，再有冬天的糖葫芦、夏天的冰棍了。桃酥一般是过年的时候大家串门会提一包，就是用牛皮纸包装，外面用麻绳捆住的那种，不知道大家有没有印象。但是并不是别人送过来小孩子就可以吃的，因为一包桃酥在亲戚朋友间传来传去，甚至外面的包装纸被溢出的油浸润着，里面的桃酥酥了碎了，最后才舍得吃掉。每每最后妈妈说这回可以吃了，就每个孩子分几块，然后自己便留着慢慢吃，每咬一口都满口生香，酥酥的，那诱人的香味和口感，总是藏在我的记忆深处，桃酥是我童年最美的最奢侈的零食。前几天做了一次桃酥，但是由于手机镜头不小心被我粘上猪油，过程图非常不清楚，心心念的惦记着，昨天又做了一次，这个做法的桃酥放几天也不会回油出油那么严重，口感我也是我喜欢的儿时味道。配方一份可以做个刚好烤一盘我的烤箱升我做了两份

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桃酥（菜谱No.428-641）

海之韵美食记分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到170克中筋面粉、85克玉米油、65克细砂糖、10克黄油、17克蛋液、1·6克无铝泡打粉、2克苏打粉、若干黑芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考海之韵美食记分享的方法。

菜谱介绍
桃酥是一种特色小吃，口感酥脆香甜，老一辈人特别喜欢吃。以前的桃酥是用猪油制作，但是家里没有熬制猪油，想吃桃酥只好用玉米油和黄油代替了。虽然没有用猪油做，但是用玉米油和黄油做的桃酥一样很酥脆。而且添加了黄油的桃酥，吃起来特别香，我老爸一边吃一边直夸，比外面买的还好吃。

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桃酥（菜谱No.275-982）

童尐果分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克低筋面粉、1个鸡蛋、60克糖粉、少许黑芝麻、85克植物油、1克小苏打、2克泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考童尐果分享的方法。

菜谱介绍
宫廷桃酥，很多老人都喜欢买回家，装在糖盒子里，饿的时候吃上一两块，同时方便保存，酥酥香香。自己接触烘焙后，外面的点心总能闻出香精味，不健康的食物我不想再给家人食用，于是尽量自己做。桃酥的配料很简单，做法也简单，不妨自己在家里烤制一些，孝顺家中的长辈

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桃酥（菜谱No.131-310）

尘欢分享的桃酥菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到130克低粉、一个鸡蛋、30克核桃、75克食用油、70克砂糖、1/4勺小苏打、1/4勺泡打粉、1/4勺盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考尘欢分享的方法。

菜谱介绍
桃酥是我小时候很爱吃的一款点心，也是人们最常食用的点心之一，也是一种南北皆宜的食品。其干、酥、脆、甜的特点，尤其受一到老人和孩子的喜爱。其实我们家乡的桃酥上边是没核桃仁儿的，就撒几粒芝麻而已。这次用上美国加州的核桃仁装饰，使其成为真正的“桃酥”。而且更加的营养。桃酥还在烤箱里时，就散发出浓浓的香味。出炉稍微放凉，就忍不住先尝了两块。

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桃酥（菜谱No.345-913）

佳有芊丞分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“桃酥”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到210克低筋粉、110克玉米油、60克白砂糖、1克盐、1克小苏打、1克泡打粉、1个鸡蛋、若干黑芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考佳有芊丞分享的方法。

菜谱介绍
还是自己做的吃着放心。

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桃酥（菜谱No.462-296）

双手暖心分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到90克核桃仁、150克低粉、50克玉米粉、一个鸡蛋、65克玉米油、70克白糖、1克小苏打、2克泡打粉、少许黑芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考双手暖心分享的方法。

菜谱介绍
香香的桃酥，做起来。

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桃酥（菜谱No.407-997）

天使落凡尘分享的桃酥菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克中筋面粉、少许黑芝麻、1个全蛋液、100克植物油、50克细砂糖、2克泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考天使落凡尘分享的方法。

菜谱介绍
在我很小的时候，资源匮乏，能买点点心都是比较奢侈的事情，我妈妈的奶奶当时年纪很大了，有人去看她带了桃酥，她给我吃了一块，我觉得特别好吃，再后来条件好了，到街上看见桃酥就买点回家，桃酥是儿时比较有代表性的甜蜜记忆，现在自己玩烘焙了，想吃什么在家就可以做了，社会发展的速度这是以前不敢想的，中式的点心用料简单，不需要什么特别食材，比如定低筋面粉，黄油之类还需要单独购买的食材，所以家里有个小烤箱的都可以做，而且不需要什么技巧，新手也能轻松驾驭，口感酥脆。

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菜谱介绍
这款桃酥源于“馍头妈”的方子，我稍加了改动，算起来我已出了三款关于桃酥的方子了，但此方一级棒，真不愧是南方小有名气的烘焙达人，好吧“高手在民间”如果能把肥减下去，再继续君之的宫廷桃酥……

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桃酥（菜谱No.341-760）

??丁蒙蒙??分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到150克面粉、90克猪油、60克白糖、15克蛋液、3克泡打粉、1克小苏打、若干芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考??丁蒙蒙??分享的方法。

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桃酥（菜谱No.118-835）

丽制美食分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到100克普通面粉、10克鸡蛋、5个左右核桃碎、50克细砂糖、50克植物油、若干黑芝麻、1/4小勺泡打粉、1/8小勺小苏打这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考丽制美食分享的方法。

菜谱介绍
还记得小时候，灰常灰常地喜欢着桃酥，酥酥的口感，是款非常好的小点心了。如今玩起烘焙的我，才发现，曾经我爱着的桃酥，其实真的没有核桃的成分在里面。还是自己在家，亲手做一份核桃小点心来得更实在。我选用了上好的纸皮核桃和黑芝麻，油呢，可以选用色拉油大豆油或者玉米油都可以，不要选用橄榄油和花生油，这种油味道太重，完全取代了核桃和黑芝麻的天然香味，如果能接收猪大油的话，选用猪大油是最好的，做出来的口感极佳，非常的酥松，真的是酥的掉渣哦，色拉油次之。不可以选用黄油，黄油做出来的口感偏硬。自己做了桃酥后，发现外面购买的小桃酥味道真的是差了好远，远不能及的是我们最天然的核桃和黑芝麻的香酥。核桃还有非常好的补脑作用，马上行动起来，为父母家人孩子打造一份纯天然食品吧。等待你的分享哦。

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桃酥（菜谱No.324-273）

双手暖心分享的桃酥菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“桃酥”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干核桃仁、120克低粉、45克糖、1/4勺小苏打、1/4勺泡打粉、1/4勺盐、70克玉米油、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考双手暖心分享的方法。

菜谱介绍
第一次做这个，酥香可口

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桃酥（菜谱No.070-680）

s66457分享的桃酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“桃酥”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克面粉、30克核桃碎、50克糖、60克植物油、10克鸡蛋、1/4小勺泡打粉、1/8小勺苏打这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道桃酥，可以参考s66457分享的方法。

菜谱介绍
今天是周末，全家集体睡懒觉，等我们起床吃过早饭已经十点多了。儿子提议说：妈妈，咱们中午不吃饭了，改喝下午茶吧。我举双手赞成，噢吼，可以不做饭了饼干类食物我最爱吃桃酥，但因为油大，一直不敢多吃，而且老公总说外面的说不定是用的地沟油，搞的我都不敢买。今天就自己尝试做做。先只做了一盘，毕竟第一次怕不成功，总共个，还没等下午茶时间，就被老公和儿子抢光了，可怜的我只是尝了一个。不怕咱有手艺，咱再做，又做了两盘。第一盘我用的核桃碎，后面两盘将核桃打成了粉状，直接加入面粉里，然后在圆饼表面洒了核桃碎和芝麻，两种都很成功。我个人更喜欢第二种做法。下面的用量大概能做一个的个，比外面卖的小。

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