黄鸭叫炖豆腐做法大全
童年无忌版黄鸭叫炖豆腐

童年无忌分享的黄鸭叫炖豆腐菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“黄鸭叫炖豆腐”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到5条黄颡鱼、1块北豆腐、若干小葱、若干姜、若干胡椒粉、若干植物油、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道黄鸭叫炖豆腐,可以参考童年无忌分享的方法。
菜谱介绍
黄鸭叫又称黄颡鱼、黄骨鱼,是湖南一道特色菜,大街小巷的大排档都看得到,作为湖南人在北京生活想念家乡的味道,于是就学着自己做。这道汤一般要放紫苏才纯正,奈何在北京没见到有卖紫苏的,只好省了这一步,但是做出来的汤味道依旧不错哦
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杯小茶版黄鸭叫炖豆腐

杯小茶分享的黄鸭叫炖豆腐菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄鸭叫炖豆腐”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到2条黄鸭叫、1块豆腐、1块姜、1颗葱、少许盐、少许味精、少许胡椒粉、1颗红椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道黄鸭叫炖豆腐,可以参考杯小茶分享的方法。
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