菠萝船咕咾肉做法大全
芹意版菠萝船咕咾肉
芹意分享的菠萝船咕咾肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“菠萝船咕咾肉”制作过程分31个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪梅花肉、100克新鲜菠萝、100克青椒、100克洋葱、若干红椒、1小勺盐、4大勺葱姜水、1个鸡蛋、1小勺干淀粉、4小勺白米醋、2·5大勺白砂糖、5大勺清水、50克番茄酱、若干葱、若干姜、若干蒜、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了30张实拍的做菜图片，如果您也想做一道菠萝船咕咾肉，可以参考芹意分享的方法。
菜谱介绍
菠萝咕咾肉算是粤菜的名品了吧，也算得上人见人爱的“国民菜”了，尤其是在当前菠萝飘香的季节，此时不吃更待何时呢如何做的好吃，有学问腌肉和上浆，用葱姜水打入猪肉，既能去肉腥，又能使肉水嫩，上浆炸过之后，当真外酥里嫩；处理番茄酱，煸炒，让番茄酱呈现更浓郁的风味和更漂亮的颜色；肉切成方便入口的小块儿；调味汁提前备好；酸甜的配比适当调整适合自家口味。最后，用菠萝外壳当容器，造型美观，颜色艳丽，加之入口酸甜，肉块儿又外酥里嫩，可有人不喜欢
查看完整的制作步骤（31步）
原小灬来版菠萝船咕咾肉
原小灬来分享的菠萝船咕咾肉菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“菠萝船咕咾肉”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到100克瘦肉、50克菠萝、1勺炸粉、半匙鸡精、若干青椒、若干红椒、半匙盐、1勺地瓜粉、1勺老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道菠萝船咕咾肉，可以参考原小灬来分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）