玉米吐司做法大全
尚食之文版玉米吐司
尚食之文分享的玉米吐司菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“玉米吐司”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到280克高筋面包粉、80克玉米面、190ML牛奶、1枚鸡蛋、4克盐、32克白砂糖、38克玉米油、4克酵母这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机，如果您也想做一道玉米吐司，可以参考尚食之文分享的方法。
菜谱介绍
家里来了新玩具柏翠静界云智能面包机，就用它来做父母大人最喜欢的玉米吐司。母亲大人说这个吐司比以前面包机做的要柔软，还高了些呢，对这款偶滴新玩具非常满意。两位大人喜欢吃些粗粮，在偶用面包机给他们做面包开始，就让偶做一些加了全麦粉的，后来又爱上了加玉米面的。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。而且自己想的方子，觉得用太多可能会影响发酵，所以用玉米面和高筋面包粉搭配在一起，吐司的发面效果和最后的口感都很好，这就推荐给大家用的是黄玉米面，做成的吐司是淡黄色，虽然不是中种那么柔，但是也又轻又软。不由想起李清照的那句词：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”。原词吟咏桂花，但这淡黄轻软的玉米吐司，似乎也很衬这句词呢。这轻悠的玉米甜香，亦会让你爱上这款吐司……
查看完整的制作步骤（13步）
烟雨心灵版玉米吐司
烟雨心灵分享的玉米吐司菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“玉米吐司”制作过程分25个步骤，本菜谱一共需要用到75克液种高粉、75克液种水、1/4小匙液种酵母、80克黏玉米粒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道玉米吐司，可以参考烟雨心灵分享的方法。
查看完整的制作步骤（25步）