爆炒花甲螺做法大全
云雨夜未央版爆炒花甲螺

云雨夜未央分享的爆炒花甲螺菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒花甲螺”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到500克花甲螺、若干葱、若干姜、三汤匙酱油、若干鸡精、若干盐这些原材料及调味料,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道爆炒花甲螺,可以参考云雨夜未央分享的方法。
菜谱介绍
很简单,也很成功,味道很鲜美哦
查看完整的制作步骤(11步)
中华琪食版爆炒花甲螺

中华琪食分享的爆炒花甲螺菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“爆炒花甲螺”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到500克花甲螺、几张假蒌叶、几张紫苏叶、一根青椒、一点生姜、一点香葱头、些许生抽、一点海鲜酱、一点点盐、一点点白糖、若干蒜末、若干鸡精、若干蚝油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道爆炒花甲螺,可以参考中华琪食分享的方法。
菜谱介绍
花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太胆固醇和亚甲基胆固醇,它们都具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。中医认为,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰的功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
查看完整的制作步骤(12步)