豆豉拌苦瓜做法大全
零零落落2011版豆豉拌苦瓜

零零落落2011分享的豆豉拌苦瓜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉拌苦瓜”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1根苦瓜、0·5汤匙植物油、2个小米辣、5瓣大蒜、10克豆豉、1茶匙盐、3克细砂糖、1茶匙香油、1茶匙花椒油、1茶匙生抽、1茶匙老抽、1·5茶匙香醋、1茶匙鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆豉拌苦瓜,可以参考零零落落2011分享的方法。
菜谱介绍
如今,时节上已经立秋了,可是天气依旧是热烘烘的。《豆豉拌苦瓜》依旧是需要的,焯过水的苦瓜,过了凉白开后,放冰箱冷藏片刻,浇上炒香的豆豉大蒜油,香喷喷的哦
查看完整的制作步骤(10步)
小耿妈妈版豆豉拌苦瓜

小耿妈妈分享的豆豉拌苦瓜菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆豉拌苦瓜”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干苦瓜、若干色拉油、若干豆豉、若干鸡精、若干盐这些原材料及调味料,如果您也想做一道豆豉拌苦瓜,可以参考小耿妈妈分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)
霖霖和霖霖版豆豉拌苦瓜
霖霖和霖霖分享的豆豉拌苦瓜菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆豉拌苦瓜”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1条苦瓜、若干豆豉、若干青椒、若干红青椒、若干蒜头、若干葱、若干酱油、若干花生油、若干糖、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道豆豉拌苦瓜,可以参考霖霖和霖霖分享的方法。
菜谱介绍
夏天以清淡为准,苦瓜具有清热解毒之功效,严热的夏天,来个豆豉拌苦瓜就最好不过。
查看完整的制作步骤(11步)