五香白芸豆做法大全
夕山版五香白芸豆

夕山分享的五香白芸豆菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“五香白芸豆”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干白芸豆、1个八角、2片香叶这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道五香白芸豆,可以参考夕山分享的方法。
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万山红版五香白芸豆

万山红分享的五香白芸豆菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“五香白芸豆”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到150克白芸豆、150克西兰花、200克西兰花、20粒花椒、1个八角、10克生姜、3个辣椒、3片香叶、2克当归、3粒丁香、1个香果、1个草果、1个肉蔻、若干桂皮、1个砂仁、5克盐、10克料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道五香白芸豆,可以参考万山红分享的方法。
菜谱介绍
白芸豆含有皂甘尿毒酶和多种球蛋白等独特成分具有提高人体自身的免疫能力增强抗病能力激活淋巴细胞促进脱氧核糖核酸的合成等功能对肿瘤细胞的发展抑制作用因而受到医学界的重视其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好芸豆还是一种难得的高钾高镁低钠食品每百克含钾毫克镁毫克钠仅为毫克这个特点在营养治疗上大有用武之地芸豆尤其适合心脏病动脉硬化高血脂低血钾症和忌盐患者食用吃芸豆对皮肤头发大有好处可以提高肌肤的新陈代谢促进机体排毒令肌肤常葆青春芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能促进脂肪代谢所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的我国古医藉记载芸豆味甘平性温具有温中下气利肠胃止呃逆益肾补元气等功用是一种滋补食疗佳品这款白芸豆是煮的很透的,口感很绵软,有入口即化的感觉,老少皆宜。尤其适合孩子吃,小宝宝吃起来容易,而且可以润肺祛燥,儿童营养师的建议:如果宝宝上火,就多选用清热祛燥的粗粮杂豆如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等。真正的老少皆宜,只是如果是做给孩子吃时,调料中的辣椒要去掉,其他的调料也可以去掉,只放简单的花椒八角即可。
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