砂锅肥肠热门做法
砂锅肥肠（菜谱No.270-160）
Meggy跳舞的苹果分享的砂锅肥肠菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“砂锅肥肠”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到两段猪大肠、半根胡萝卜、一个尖椒、数瓣大蒜、一颗八角、一棵青蒜苗、一棵香菜、少许植物油、两棵小葱、若干酱油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道砂锅肥肠，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
如今，大鱼大肉吃多了，怕是进嘴都没味了。这早先被人忽视的猪下水反倒成了餐桌上的极品。不爱它的人嫌它有味儿，爱它的人却最喜欢这个味。既然是肥肠，就得带上油。可是随着健康意识增强，有的时候宁可牺牲一点口感也要往健康上考虑，所以这肠壁上的网油可以撕去。有人说这油是肠内壁的。其实不是噢。光溜溜的那面才是肠内壁。试想一下，如果肠内壁都挂满了油，那食物还怎么往下走啊这都是商家处理大肠时，为了弄干净，翻面洗净的。今天这道砂锅肥肠叫砂锅大肠更合适，因为我把网油都撕去了，没有那么多的油了。起锅前放点青蒜苗，提色又提味儿。
查看完整的制作步骤（14步）
砂锅肥肠（菜谱No.020-833）
one分享的砂锅肥肠菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“砂锅肥肠”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干肥肠、若干葱、若干姜、若干蒜、若干干辣椒、若干料酒、若干白糖、若干酱油这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道砂锅肥肠，可以参考one分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）
砂锅肥肠（菜谱No.089-342）
寂静森林分享的砂锅肥肠菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“砂锅肥肠”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干肥肠、若干土豆、若干姜、若干蒜、若干葱、若干香料、若干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、煮锅、炒锅，如果您也想做一道砂锅肥肠，可以参考寂静森林分享的方法。
菜谱介绍
终于可以做砂锅了，买了好久才买到的
查看完整的制作步骤（5步）