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酥香炸猪扒做法大全

浓咖啡淡心情版酥香炸猪扒

酥香炸猪扒浓咖啡淡心情版
浓咖啡淡心情分享的酥香炸猪扒菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酥香炸猪扒”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪梅花肉、若干干面粉、若干鸡蛋液、若干面包糠、120克大喜大烤肉酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酥香炸猪扒,可以参考浓咖啡淡心情分享的方法。

菜谱介绍
炸好的猪排有块居然是心形滴,完全不是俺特意做的造型,该是机缘巧合吧,看着真是漂亮呀。制作简单方便又美味,堪比的猪排餐,平时还可以配米饭、面包、馒头片,太好吃啦。下一篇日志俺会做道超级美味的猪排餐,敬请期待哦我用的这个烤肉料味道很好,不但适合烧烤,也适合煎炸、爆炒、微波等烹调方式。不但适合肉类制作,也适合用来腌制蔬菜、海鲜,然后进行烤制,都灰常美味。关于梅花肉:所谓梅花肉,其实指的是杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于猪经常运动到这个部位,因此其瘦肉的比例相对较高,再加上这部分肉的横切面上,粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂相间,形似梅花,因而得此雅致的名称,梅花肉是猪肉里最精华的部分。据说每只猪身上的梅花肉只有五六斤,可谓相当矜贵。

查看完整的制作步骤(7步)

duzhaoteng版酥香炸猪扒

酥香炸猪扒duzhaoteng版
duzhaoteng分享的酥香炸猪扒菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酥香炸猪扒”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到150-200克猪里脊肉、若干食盐、若干料酒、若干鸡精、若干黑胡椒粉、若干细砂糖、1个鸡蛋、若干面包糠、若干色拉油、若干番茄酱、若干生粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酥香炸猪扒,可以参考duzhaoteng分享的方法。

菜谱介绍
儿子每次总吵着要吃外面的炸猪扒,实在是对外面的油不放心,还是在家自己做,好吃又卫生配上番茄酱,儿子瞬间扫光光想了解图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦

查看完整的制作步骤(16步)

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