韭菜鸡蛋水煎包做法大全
冬季心情版韭菜鸡蛋水煎包

冬季心情分享的韭菜鸡蛋水煎包菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋水煎包”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到300克面粉、2个鸡蛋、350克韭菜、160克清水、2克酵母粉、2克盐、4克生抽、2克老抽、1克包子调味粉、8克食用油、4克香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道韭菜鸡蛋水煎包,可以参考冬季心情分享的方法。
菜谱介绍
水煎包,山东济宁地区的特色小吃。小包子在平底锅里,下煎上蒸,既有煎包的香脆,又有蒸包的软暄,配上小米粥或面汤,是当地人最喜欢的早餐之一。每次早上去菜市买菜回来,总是看到煎包铺前排队的人群,很多人都在等着,那热乎乎的刚出锅的韭菜鸡蛋水煎包。有时我也会排队在那里买五个或十个水煎包,底部是焦壳,上面是暄软的,口感很好呢。后来自己慢慢学会了做法,但不如煎包铺做得好呢。
查看完整的制作步骤(14步)
冬季心情版韭菜鸡蛋水煎包

冬季心情分享的韭菜鸡蛋水煎包菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋水煎包”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到150克韭菜、2个鸡蛋、250克面粉、2克酵母粉、130克清水、若干盐、若干食用油、1克包子调味粉、4克生抽、2克老抽、若干香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道韭菜鸡蛋水煎包,可以参考冬季心情分享的方法。
菜谱介绍
小小金黄的水煎包,尤其是韭菜鸡蛋馅的,更是很多人的最爱,其底部那层硬壳,在绵软的口感中增加了脆、香的成分,真是美味哟。
查看完整的制作步骤(13步)
金凤栖梧版韭菜鸡蛋水煎包
金凤栖梧分享的韭菜鸡蛋水煎包菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“韭菜鸡蛋水煎包”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干韭菜、300克面粉、3个鸡蛋、少许菠菜汁、半勺包子饺子调料、3勺油、半勺料酒、半勺生抽、1勺盐、少许虾米皮、少许葱、3克酵母这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道韭菜鸡蛋水煎包,可以参考金凤栖梧分享的方法。
菜谱介绍
春食韭菜。韭,又叫韭菜,古称长生韭、超隅草,有人美称它为“春菜第一美食”。在风寒料峭、百蔬萧条的早春,民间早有“黄韭试春盘”之食俗了。韭菜入馔,既可作主料,又可作配料。作主料,可单炒,也可焯水后凉拌,色绿质嫩。作配料,可与很多动物性原料组配,宜于炒、爆、熘等烹调方法;作调料香味四溢。在面食中,可做包子、水饺、馄饨等面点小吃的馅心。
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幸运的小糯米版韭菜鸡蛋水煎包
幸运的小糯米分享的韭菜鸡蛋水煎包菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜鸡蛋水煎包”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到三个鸡蛋、一把韭菜、少许豆芽、一勺盐、一勺十三香、一点味精、若干食用油、一把粉条、一碗面粉、一勺香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅、炒锅,如果您也想做一道韭菜鸡蛋水煎包,可以参考幸运的小糯米分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)