茶叶蛋做法大全

美食天下版茶叶蛋

美食天下分享的茶叶蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到9个鸡蛋、20克茶叶、3克花椒、2粒大料、若干桂皮、2克小茴香、2粒草蔻、2片香叶、15克老抽、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考美食天下分享的方法。

菜谱介绍
茶叶蛋的家常做法，主要步骤如下，香料随大家的喜欢。

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花擦擦版茶叶蛋

花擦擦分享的茶叶蛋菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“茶叶蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到10个鸡蛋、少许盐、少许老抽、少许糖、少许茶叶、少许味精、少许煮蛋料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考花擦擦分享的方法。

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一笑嫣然版茶叶蛋

一笑嫣然分享的茶叶蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到8个鸡蛋、若干茶叶、若干精盐、若干八角、若干生抽、若干老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考一笑嫣然分享的方法。

菜谱介绍
近日特别关注《日食记》，尤其喜欢那只可爱的小猫“酥饼”。最近的一期节目内容就是“茶叶蛋”，引起了很多人的共鸣你造吗的一档综艺节目，把茶叶蛋说成是奢侈之物，说大陆人吃不起茶叶蛋，他们是有多不了解大陆啊今天我也来吃一次这奢侈的“茶叶蛋”

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菜谱介绍
满口留香的茶叶蛋，分享给大家。这款茶叶蛋的作法不需要加任何香辛料，浓浓的茶香才是茶叶蛋的本味。怎样才能吃到香气四溢且蛋白弹弹不发硬的茶叶蛋呢小窍门就在这里喽。

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小耿妈妈版茶叶蛋

小耿妈妈分享的茶叶蛋菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到12只鸡蛋、6颗八角、10片香叶、若干茶叶、1大勺老抽、1大勺生抽、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅、砂锅、煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考小耿妈妈分享的方法。

菜谱介绍
小时候立夏这天是要吃鸡蛋的，大人都会提前给自家的小朋友用毛线勾出一只蛋网，煮上一些蛋，鸡鸭鹅的都可以见到，背上装满各式蛋的蛋网就到学校得瑟去了

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英英菜谱版茶叶蛋

英英菜谱分享的茶叶蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到8个鸡蛋、2片老姜、2个八角、12粒花椒、1根桂皮、2片香叶、1汤匙老抽、2茶匙盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考英英菜谱分享的方法。

菜谱介绍
茶叶蛋是春游必备食品。

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涵宝de妈版茶叶蛋

涵宝de妈分享的茶叶蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“茶叶蛋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到10个鸡蛋、6克茶叶、12克盐、25克老抽、3克花椒、7克八角、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考涵宝de妈分享的方法。

菜谱介绍
茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。

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雾霜版茶叶蛋

雾霜分享的茶叶蛋菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到11个土鸡蛋、5克红茶叶、若干桂皮、2个大料、5克盐、20ML老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考雾霜分享的方法。

菜谱介绍
每天早歺吃一个蛋，天天吃总会吃厌，而且土鸡蛋有一股腥味，所以我会时不时的煮上一锅茶叶蛋，现在这种气侯早上热一下就可以吃了，超方便的。

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rosejyy2000版茶叶蛋

rosejyy2000分享的茶叶蛋菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到5只鸡蛋、1枚八角、1/2茶匙花椒、1/2茶匙小茴香、1满汤匙红茶叶、1/4杯生抽、2茶匙盐、1茶匙糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考rosejyy2000分享的方法。

菜谱介绍
看里面也提到腌渍鸡蛋，西人叫龙蛋，我们叫茶叶蛋，说明一下，笔者并不是大肆宣扬茶叶蛋，也许它有许多不健康的因素，只是自己做过，有那么一回事，凡事都不要过量，偶尔吃吃，对身体危害就不大了。广州人有句话：少吃多滋味，多吃坏肚皮。

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水怜忧版茶叶蛋

水怜忧分享的茶叶蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“茶叶蛋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到10个鸡蛋、若干茶叶、1块姜、1根葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茶叶蛋，可以参考水怜忧分享的方法。

菜谱介绍
一年一度的端午节是大家所期待的节日，不仅仅是有几天假期，还有因端午节而出的美食，虽然现在生活较之前好很多，想吃什么都可以吃到，但是如果在端午节这天吃这些食物好像更加美味一些。咸香可口的茶蛋是早上常吃的食物，在端午节这天就化身为逢凶化吉的食物了，把鸡蛋涂成红色，挂在孩子的脖子上，可以玩也可以吃。说到茶叶蛋的做法，那就非常简单了，就是在煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，再搭配刚入手的多功能锅，更是简单，温度设置好了，定个时间就了。

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