香菇肉片做法大全

西马栀子版香菇肉片

西马栀子分享的香菇肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香菇肉片”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干肉片、若干香菇、若干木耳、若干黄瓜、若干料酒、若干酱油、若干糖、若干盐、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇肉片，可以参考西马栀子分享的方法。

菜谱介绍
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。【百度】

查看完整的制作步骤（9步）

宝妈小厨·版香菇肉片

宝妈小厨·分享的香菇肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香菇肉片”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到290克鲜香菇、130克瘦肉、半根青椒、4汤匙生抽、1汤匙料酒、若干盐、少许姜末、少许葱花、少许蒜末、若干植物油、半根红椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇肉片，可以参考宝妈小厨·分享的方法。

菜谱介绍
餐桌上最应该经常出现的就应该是香菇，营养丰富、味道也极其鲜美，它被誉为“菇中之王”香菇补肝益肾，健脾胃益气血，益智安神、美容养颜。今天这道菜叫小炒香菇肉片，加上些许辣椒，非常的开胃下饭，非常值得推荐的一款家常菜。

查看完整的制作步骤（14步）

爱美食的骏宝妈版香菇肉片

爱美食的骏宝妈分享的香菇肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香菇肉片”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1只碗香菇、若干胡萝卜、1勺盐、1勺鸡精、1个青椒、若干剁椒、100克五花肉、1勺十三香这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇肉片，可以参考爱美食的骏宝妈分享的方法。

菜谱介绍
我是一个吃货，可是超级不喜欢外食，所以很多时候都是家里烧了吃，吃的对胃口，又实惠，喜欢吃辣，又喜欢剁椒的香味，于是开始自己做剁椒，开始各种配菜，香菇炒肉好鲜啊，加上剁椒好下饭，我喜欢吃

查看完整的制作步骤（6步）

爱生活的馋猫版香菇肉片

爱生活的馋猫分享的香菇肉片菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香菇肉片”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到250克梅头肉、10克酱油、2克胡椒粉、1克盐、3片姜片、10朵新鲜香菇、5克蚝油、5克料酒、1根指天椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇肉片，可以参考爱生活的馋猫分享的方法。

菜谱介绍
这样做出来的肉片很嫩，香菇很滑哦

查看完整的制作步骤（9步）

hb俗人版香菇肉片

hb俗人分享的香菇肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香菇肉片”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干香菇、1个尖椒、若干猪肉、3瓣蒜、1瓣姜、3勺生抽、3勺料酒、1勺醋、半勺糖、3勺淀粉、1勺蚝油、若干香油、若干植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇肉片，可以参考hb俗人分享的方法。

菜谱介绍
香菇有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病的功效

查看完整的制作步骤（16步）

篮子309版香菇肉片

篮子309分享的香菇肉片菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香菇肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到300克香菇、300克后腿肉、1根葱、若干盐、若干鸡精、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇肉片，可以参考篮子309分享的方法。

查看完整的制作步骤（7步）

清欢的烟火生活版香菇肉片

清欢的烟火生活分享的香菇肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香菇肉片”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到100克瘦肉、150克鲜香菇、若干食用油、若干盐、若干葱、若干姜、若干胡椒粉、若干水淀粉、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道香菇肉片，可以参考清欢的烟火生活分享的方法。

菜谱介绍
香菇由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。香菇具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇的功效，又可预防动脉硬化，肝硬化等疾病。

查看完整的制作步骤（9步）