荠菜丸子热门做法
荠菜丸子（菜谱No.279-474）
满宝妈妈分享的荠菜丸子菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“荠菜丸子”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到一斤荠菜、一杯（约300克）面粉、一勺鸡精、若干水、一个鸡蛋、一勺盐、半勺五香粉、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道荠菜丸子，可以参考满宝妈妈分享的方法。
菜谱介绍
春食荠菜，应时而食。阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；维生素的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。荠菜古称“护生草”，民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”现代药理实验也证实，荠菜具有多种医疗功能，它有良好的降血压、止血作用，对麻疹有良好的预防作用。中医学认为荠菜性味甘平，具有清肝调脾，和血利水之功效。把荠菜做成饺子、馅饼和丸子端上餐桌，也是大受欢迎。这种野菜带着春天的气息和大自然的味道，绿色无污染，能补充多重营养，促进消化，也是大鱼大肉最好的调剂，多多吃起来荠菜丸子酥酥脆脆的，满口是田野的气息，很香很香，太好吃啦
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荠菜丸子（菜谱No.312-704）
发现一只小馋猫??分享的荠菜丸子菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“荠菜丸子”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克荠菜、1个鸡蛋、若干面粉、少许盐、少许食碱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道荠菜丸子，可以参考发现一只小馋猫??分享的方法。
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荠菜丸子（菜谱No.151-020）
爱烹饪的女主播分享的荠菜丸子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荠菜丸子”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干荠菜、若干肉馅、1个鸡蛋、若干姜、少许白胡椒粉、若干淀粉、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道荠菜丸子，可以参考爱烹饪的女主播分享的方法。
菜谱介绍
：荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
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