炒肉皮做法大全
金凤栖梧版炒肉皮

金凤栖梧分享的炒肉皮菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炒肉皮”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到一块猪皮、2克姜、2克葱、4瓣蒜、1个八角、1勺料酒、半个尖椒、半勺风味豆豉酱、少许盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道炒肉皮,可以参考金凤栖梧分享的方法。
菜谱介绍
炒了肉皮,弹好吃,胶原蛋白满满的。
查看完整的制作步骤(10步)
lemon413版炒肉皮

lemon413分享的炒肉皮菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒肉皮”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到若干肉皮、若干青辣椒、若干红辣椒、若干香菜、若干盐、若干酱油、若干黄豆酱、若干姜、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道炒肉皮,可以参考lemon413分享的方法。
查看完整的制作步骤(4步)