柚子酱做法大全
柴哇哇学煮饭版柚子酱
柴哇哇学煮饭分享的柚子酱菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“柚子酱”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到100克柚子皮、300克橙子肉、150克冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道柚子酱，可以参考柴哇哇学煮饭分享的方法。
菜谱介绍
用柚子皮橙子肉，冰糖制作的柚子酱柚皮营养丰富，有暖胃、化痰、润化喉咙食疗作用。宝宝那天吃了薯条有点上火，直接喂食、勺柚子酱，感觉还不错。没有咳下去。柚子酱，这里制作的材料是一个柚子的皮，个橙子的肉，冰糖克。正常柚子酱是柚子皮柚子肉制作的，我们呢是因为家里的橙子没人喜欢吃，却喜欢吃柚子肉，故我用橙子肉代替了柚子肉。偷梁换柱了。冰糖的量可按个人口感增减。这次制作的柚子酱主要考虑用来涂抹面包。比较浓稠些，所以没有放蜂蜜。因为柚子茶已经做过保存了很多在冰箱了。如果喜欢喝柚子茶，可按此方法制作，只需材料变更下：柚子一个含柚子皮，柚子肉，冰糖克，蜂蜜克。蜂蜜不适宜高温烹煮，只需在柚子酱做好了放凉些装瓶时加入适量蜂蜜约克以盖过柚子酱为宜，切勿搅拌盖严实放置冰箱保存静置天左右，就有非常好喝的柚子茶啦。
查看完整的制作步骤（17步）
日光仙子版柚子酱
日光仙子分享的柚子酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“柚子酱”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1个柚子、6勺白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道柚子酱，可以参考日光仙子分享的方法。
菜谱介绍
昨天买了一个柚子，超酸的，吃了一瓣就实在受不了了，于是做了个简易柚子酱，早餐时抹面包吃。酸酸甜甜还有柚子特殊的香气，真是好吃。
查看完整的制作步骤（5步）