萝卜丝炒虾皮做法大全
爱吃de胖子版萝卜丝炒虾皮

爱吃de胖子分享的萝卜丝炒虾皮菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“萝卜丝炒虾皮”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到300克青萝卜、75克虾皮、5克葱、3克盐、25ML花生油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道萝卜丝炒虾皮,可以参考爱吃de胖子分享的方法。
菜谱介绍
萝卜是很好的食疗佳品,虾皮是很好的补钙食品,二者结合是很好的食疗组合。
查看完整的制作步骤(7步)
李李小酒窝版萝卜丝炒虾皮

李李小酒窝分享的萝卜丝炒虾皮菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“萝卜丝炒虾皮”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到150克白萝卜、30克虾皮、若干盐、若干花椒、若干鸡精、若干植物油、若干干辣椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,如果您也想做一道萝卜丝炒虾皮,可以参考李李小酒窝分享的方法。
菜谱介绍
虾皮营养价值丰富,以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每克虾皮含克大大高于大黄鱼、黄缮、对虾等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。中医认为虾皮味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。萝卜具有很高的营养价值,且不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。将虾皮与白萝卜同烹成菜,既可增加萝卜的鲜美之味,又可以滋养强身。虾皮和萝卜物美价廉、营养丰富,萝卜丝炒虾皮实为一道保健强身的家常美味菜品。
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