棉花蛋糕做法大全
星愿1236版棉花蛋糕

菜谱介绍
如棉花般细腻绵软的蛋糕,无法抗拒的诱惑
康康1818版棉花蛋糕

菜谱介绍
很长时间没做蛋糕了,最近看到好多人都在做棉花蛋糕,于是也跃跃欲试。说起来真是很神奇,一样的配方,一样的用量,只是在操作手法上稍稍进行了改动,出来的效果却是那么的与众不同,那色泽那组织超细腻超柔软,真的如同棉花一般好吃极了。赞
??薄荷糖的味道??版棉花蛋糕
菜谱介绍
它细腻柔软,低糖无负担一学就会,一次就能成功怎么折腾都不会失败的超柔软棉花蛋糕绝对不会让你失望的
谷仔妈妈版棉花蛋糕
菜谱介绍
日子忙碌,嘴巴同样也闲不住。最近家里没高粉,所以一直烤蛋糕,从凄惨的戚风,到完美的各种口味的戚风,各种蛋糕卷,从淡口味到重口味的,一一尝试,今天用君之的方子烤了棉花蛋糕,君之说,棉花蛋糕的制作难度有点高,建议在普通戚风和海绵蛋糕都没问题之后,再尝试这款蛋糕,我听了他的话。然后今天的棉花蛋糕不是特别糟糕,虽然组织还不是非常细腻,但符合我们一家纸的口味,我想这样就足够了。
胖子瘦子我都爱版棉花蛋糕
菜谱介绍
这款蛋糕最大的特点是口感绵密,软绵绵的蛋糕就像棉花一样入口即化,非常好吃而且制作难度不大,很适合在家中制作哦
海之韵美食记版棉花蛋糕
菜谱介绍
这个是日式棉花蛋糕,口感细腻,组织柔软,采用的是烫面和水浴法,与传统戚风、海绵蛋糕有不一样的制作过程,做法稍微复杂一点,其实也不难。如果你已经会做戚风蛋糕的话,不防试一下这个棉花蛋糕,你会觉得它比戚风蛋糕更好吃,口感更细腻,有种入口即化的感觉。强烈推荐的一款蛋糕
黄豆豆的一家版棉花蛋糕
菜谱介绍
棉花蛋糕,就如它的名字一样,绵密、柔软、细腻、甜美。这是一款比戚风蛋糕更加细腻,比海绵蛋糕更绵软的蛋糕,真如棉花般的入口即化,一直听朋友们说这款蛋糕,没动手尝试之前还真不知道,等尝试过后就深深地爱上它。这款蛋糕在烘烤过程中采用的是水浴法,即烤的时候需要往烤盘里注入适量的水,烤的过程中将烤盘放烤网底底层,再将模具放烤网上进行烘烤或者是直接将模具放烤盘中烤,这样做的目的就是让充分机锁住蛋糕中的水份,让蛋糕保持充足的水份变得更加柔软。烤出来的蛋糕可以直接食用,也可以冷藏后再食用,冷藏过后的蛋糕食用起来有芝士蛋糕的口感。
tgcyy版棉花蛋糕
菜谱介绍
棉花蛋糕组织细腻,口感绵软湿润,入口即化,非常好吃。
李振平1956版棉花蛋糕
菜谱介绍
棉花蛋糕可以跟芝士蛋糕比美,口感细腻柔软,入口即化。
飘零星版棉花蛋糕
菜谱介绍
棉花蛋糕,顾名思义就是像棉花一样的蛋糕,口感非常好,绵密、柔软、细腻,对得起“棉花”这个名字。做好的蛋糕烤鱼夹入果酱吃,或者直接空口吃都是很棒的哦。这款棉花蛋糕采用分蛋打发的方法制作,不添加任何水分,只加入了浓稠的炼奶,使蛋糕的味道更加浓郁。更有特色的是,这款蛋糕的面粉的用量比一般的无水海绵蛋糕低得多,也因此才拥有“棉花”的质地。
麦子老妈版棉花蛋糕
菜谱介绍
棉花蛋糕,听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的,绝对对得起棉花二字可以抹上果酱,奶油等,也可以什么都不加,直接切块食用细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口!
elmonte版棉花蛋糕
菜谱介绍
这棉花蛋糕是我家小孩最喜欢的蛋糕,带有黄油的香,像棉花般柔软轻盈,弹力十足,但是热量也很高,我偶尔才做做,这次做好后,给小孩留了半个,另一半送朋友了。这次打蛋白的时候不知道是不是打蛋头没擦干还是其它的什么原因,蛋白怎么都打不发,只能打到湿性发泡,没办法,心想试试看吧,结果出来还行,蛋糕只是有点收腰而已,内部组织还是挺细腻柔软的。
土豆丝卷饼版棉花蛋糕
菜谱介绍
这款蛋糕真是名不虚传,非常的细腻好吃,我用的不粘锅烤盘烘烤的,底层就像图片那样鲜黄娇嫩,非常惹人喜爱,一块蛋糕很快就被一家三口消灭掉,这款蛋糕已经属于我的家庭食谱中的一项了。
腾小喵版棉花蛋糕
菜谱介绍
名副其实的棉花蛋糕,比戚风更好吃柔软如其名,炼乳的加入使其更加香甜。方子是君之的
美女天天版棉花蛋糕
菜谱介绍
棉花蛋糕真如它的名字一样,又绵又软做法还简单,做好自己超有成就感
??薄荷糖的味道??版棉花蛋糕
飞雪飘絮版棉花蛋糕
菜谱介绍
烘焙是个甜蜜的炕。一点不错,做烘焙有趣,即使自己不喜欢甜食,现在也经常做。看到家人和同事吃得喜欢,就很开心有成就感。然而,总是会这样,一不留意有些食材就会过期。哎呀,心疼啊,花银子买的呀。人物宝贝翻冰箱告知我炼乳到期了。赶紧地赶紧地一次消灭它,做成了棉花蛋糕。采用了水浴法,蛋糕出炉后,那个清盈绵软,奶香甜馨,想不尝一块是做不到的啦。好在我脾胃不好,吃不胖。我的蛋糕模具是八寸的,我家人巴不得我能做得更大的。鸡蛋只有俩普通鸡蛋了,所以加了四个绿壳儿土鸡蛋。
浪漫的猫版棉花蛋糕
菜谱介绍
一直以来都是做的戚风蛋糕,就是一直都做不好,烘焙小组里教做这个棉花蛋糕,看着介召太诱人了,就试做了,没想到做出来的口感要比戚风好吃多了,还比戚风柔软。就是用的刀不好,没切出整齐的切面来
石榴树2008版棉花蛋糕
菜谱介绍
棉花蛋糕的口感真得就像它的名字一样,超级柔软,用手在上面按压真得仿佛是在云端,吃到嘴里好似乳酪蛋糕,但它的热量又没有乳酪蛋糕那么大,通过水浴加热,所以做出的蛋糕很嫩,像婴儿的皮肤。
双手暖心版棉花蛋糕
菜谱介绍
口感超棒的一款蛋糕,搭配果酱和你喜欢的水果都可以