胭脂萝卜花做法大全
黄豆豆的一家版胭脂萝卜花
黄豆豆的一家分享的胭脂萝卜花菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“胭脂萝卜花”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1个白萝卜、300克紫甘蓝、若干凉白开水、若干盐、少许白醋、几粒花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备食物调理机，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道胭脂萝卜花，可以参考黄豆豆的一家分享的方法。
菜谱介绍
民间流传一句经典话语“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”意思是告诉我们在寒冷冬季宜多吃萝卜，冬天外界环境比较阴冷、天气干燥，大多数人都喜欢在这个季节吃些滋补的食物增加体内热量，正好萝卜属于凉性食物，可清热解毒、化痰止咳等功效，适当吃些萝卜可以平衡一下体内的热气，从而起到养生的作用。没来北京之前基本上没吃过生萝卜，一般喜欢用萝卜炖汤或者晒干后做萝卜干，偶儿用来炒着吃，来北京后发现北方人更喜欢生着吃，说这样吃更健康和营养，最初也接受不了生萝卜的味道，跟朋友们一起呆久了，慢慢发现生萝卜并不是想像中的那么难吃，如果加调味料处理过后更好吃。这不前几天腌制的酸豆角吃完，新腌的咸菜暂时还不能吃的时候，突然想起家里有白萝卜，把他放醋水里浸泡几小时后即解决想吃咸菜的问题。
查看完整的制作步骤（8步）
宝贝她娘亲版胭脂萝卜花
宝贝她娘亲分享的胭脂萝卜花菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“胭脂萝卜花”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到一个，1000克萝卜、200克紫甘蓝、100克白砂糖、5克盐、10克醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备豆浆机、食物调理机，作者提供了3张实拍的做菜图片，如果您也想做一道胭脂萝卜花，可以参考宝贝她娘亲分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）