金华酥饼做法大全
多芸转晴版金华酥饼
多芸转晴分享的金华酥饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“金华酥饼”制作过程分22个步骤，本菜谱一共需要用到225中筋粉、90克猪油、63克水、30克糖粉、100克肉馅、50克梅干菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了21张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金华酥饼，可以参考多芸转晴分享的方法。
菜谱介绍
金华酥饼历史悠久，有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。话说传统的金华酥饼都是用一只大木桶烤制出来的，今天我试试用烤箱来制作，出来的成品蛮不错的
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星愿1236版金华酥饼
星愿1236分享的金华酥饼菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“金华酥饼”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到225克中筋粉、90克猪油、63克水、30克糖粉、50克梅干菜、50克猪油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了19张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金华酥饼，可以参考星愿1236分享的方法。
菜谱介绍
金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。金华酥饼历史悠久，有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金，早年在金华卖烧饼为生。有一次，他的烧饼做得太多了，一整天也没卖完。他便将饼保存起来，准备明天继续卖。可是，如果烧饼变坏，就不能卖了。于是，为了防止烧饼变坏，程咬金将烧饼统统放在炉边上。第二天，程咬金起床一看，烧饼里的肉油都给烤出来了，饼皮更加油润酥脆，全成了酥饼。口感更好，更多人买了。在网上看到有卖，便买来尝尝，真是好吃，便打算自己也试试，由于不喜欢肥肉，便用猪油代替。
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