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蒜香椒盐虾热门做法

蒜香椒盐虾(菜谱No.159-810)

蒜香椒盐虾
烧焦的Apple分享的蒜香椒盐虾菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒜香椒盐虾”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克鲜虾、5瓣蒜头、2~3个小红辣椒、一大把青葱、1汤勺淀粉、半汤勺料酒、少许盐、1勺椒盐粉、2大勺玉米油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蒜香椒盐虾,可以参考烧焦的Apple分享的方法。

菜谱介绍
以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香,却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也会流失较多失去鲜甜口感

查看完整的制作步骤(9步)

蒜香椒盐虾(菜谱No.296-676)

蒜香椒盐虾
八月小水分享的蒜香椒盐虾菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜香椒盐虾”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干新鲜青虾、若干香葱、若干蒜粒、若干姜粒、若干花椒、若干盐、若干料酒、若干胡椒面、若干十三香、若干鸡精、若干味精、若干白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蒜香椒盐虾,可以参考八月小水分享的方法。

菜谱介绍
家里来了小朋友,很喜欢吃虾,之前用皮皮虾做过,特别的好吃,这次改用青皮虾来做,味道也非常不错。

查看完整的制作步骤(8步)

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