蒜苗炒肉片做法大全
美乐猪版蒜苗炒肉片
美乐猪分享的蒜苗炒肉片菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜苗炒肉片”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到180克蒜苗、180克前腿肉、2瓣蒜头、1小勺玉米淀粉、若干盐、少许鸡精、少许酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒜苗炒肉片，可以参考美乐猪分享的方法。
菜谱介绍
据《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
查看完整的制作步骤（12步）
yuanxh1009版蒜苗炒肉片
yuanxh1009分享的蒜苗炒肉片菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒜苗炒肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到250克五花肉、500克蒜苗、2片蒜头、4片生姜、少许油、一勺盐、一勺糖、半勺鸡精、一勺豆瓣酱、半勺甜面酱、少许醋、两勺生抽、两勺料酒、一勺剁椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒜苗炒肉片，可以参考yuanxh1009分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）