豆瓣酱烧带鱼做法大全
爱跳舞的老太版豆瓣酱烧带鱼

爱跳舞的老太分享的豆瓣酱烧带鱼菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆瓣酱烧带鱼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500克带鱼、若干油、若干盐、若干糖、若干料酒、若干老抽、若干姜、若干葱、若干淀粉、若干豆瓣酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆瓣酱烧带鱼,可以参考爱跳舞的老太分享的方法。
菜谱介绍
、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;、经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;、带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。用了豆瓣酱烧鱼,带鱼浓浓的豆瓣香。很下饭
查看完整的制作步骤(10步)
Lucky小佳美食版豆瓣酱烧带鱼

Lucky小佳美食分享的豆瓣酱烧带鱼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆瓣酱烧带鱼”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到300克带鱼、5片姜、10毫升料酒、10克豆瓣酱、若干淀粉、若干食用油、3根葱、2克盐、0·5克鸡粉、0·5克白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道豆瓣酱烧带鱼,可以参考Lucky小佳美食分享的方法。
菜谱介绍
平时做得比较多的是红烧带鱼和清蒸带鱼,今天来一道别有风味的豆瓣酱烧带鱼,酱汁的美味经带鱼的网格花刀很入味呢
查看完整的制作步骤(16步)